Château Montrose

"Cette propriété a vocation de devenir un pôle d’exception dans le monde du vin et à recevoir avec les honneurs les grands amateurs et les professionnels. Notre ambition est qu’ils se sentent ici chez eux"

Par Mélissa Bouygues

POURQUOI L'ACHETER ?

  • Les vins de Ch. Montrose perpétuent la tradition de puissance et de densité caractéristique du style « classique » des grands Saint-Estèphe
  • Une des plus belles marques du Médoc
  • Excellentes notes à chaque millésime, qui confirme l’extrême constance qualitative de ce vin
  • Un des rares Bordeaux à avoir eu trois 100 pts Parker (1990, 2009, 2010)

Le Château Montrose apparait dans l’histoire au cours du XIXème siècle grâce à Théodore Dumoulin. Le Château Montrose tire son nom de la couleur des bruyères qui recouvraient la lande jadis, dont on connaît la jolie teinte lie de vin. Ce « jeune » domaine a tout juste quelques années lors du classement de 1855 et bénéficie du plus beau vignoble de l’appellation. Après le décès de Théodore Dumoulin, le domaine est vendu puis acquis par M. Dollfus. Rien n’est trop beau pour le Château Montrose, ce visionnaire modifie le Château, construit des dépendances, augmente le potentiel technique. Le Château ressemble alors à un vrai petit village. A la fin du XIXème siècle, la propriété rejoint la famille Charmolue pendant plus de 3 générations. En 2006, le Château est racheté par Martin et Olivier Bouygues. Les frères Bouygues ont lancé un vaste programme de rénovation du site avec des objectifs environnementaux.

Ce domaine au terroir riche se compose d’un vignoble de 95 hectares d’un seul tenant, ce qui est un fait assez rare dans le Médoc. L’encépagement du vignoble est de 60% en Cabernet Sauvignon, 32% en Merlot, 6% en Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Toute l’équipe a la volonté de faire de Montrose un modèle et une vitrine des nouvelles technologies en matière de développement durable. Plusieurs remontages sont effectués par jour pendant la fermentation alcoolique. La mise en bouteille est faite au château avec un contrôle de qualité des bouchons. Pré-assemblage entre lots de même cépage, de qualité identique, sont réalisés dès les écoulages.

A la dégustation, Château Montrose propose un vin aux tanins élégants et a l’équilibre surprenant. Il constitue également un vin de grande garde.

L’Equipe du Château

  • Propriétaires : Olivier et Martin BOUYGUES
  • Présidente : Mélissa BOUYGUES
  • Gérant : Hervé BERLAND
  • Directrice Commerciale : Lorraine WATRIN
  • Chef de Culture : Patricia TEYNAC
  • Maître de Chai : Vincent DECUP
  • Directrice Communication : Hélène BROCHET