Sauternes : Le vin de Noël ?
L,e Sauternes serait-il le vin obligatoire des fêtes de Noël ? En effet, Thomas Jefferson lui-même le considérait comme « le…
Une journée aux domaines Baron Philippe de Rothschild
Il y a quelques jours les domaines Baron Philippe de Rothschild nous ouvraient leurs portes pour une journée découverte exceptionnelle….
Vendanges 2018 : vers un millésime 2018 épatant ?
Les vendanges 2018 ont été très précoces à Bordeaux. En effet, les premières grappes ont été récoltés dès la deuxième…
Yquem 2016 : Magistral
Château d’Yquem 2016, comment décrire l’indescriptible ? Eh bien… Imaginez une douce soirée d’été, allongez au bord d’un lac, sur votre…
Episode 6 : Haut-Rozier, notre exclusivité bio
Grâce à notre web-série de l’été sur les Châteaux ayant fait le choix de s’engager dans une démarche respectueuse de…
Episode 5 : Les Vignobles Neipperg & la Passion du Bio
Lorsque l’on parle de viticulture biologique, il est impossible de ne pas parler des Vignobles Neipperg. En effet, le Comte…
Episode 4 : Dauzac & le Végan
Lorsque l’on commence à s’intéresser à notre impact sur notre écosystème, à titre personnel, la première question qui nous vient…
Episode 3 : Guiraud & le Bio
De jour en jour, le « bio » se fait omniprésent dans nos vies. Que ce soit à la télévision, au supermarché,…
Episode 2 : Pontet Canet & la Biodynamie
La biodynamie, qu’est-ce que c’est ? Voilà une expression que l’on entend de plus en plus dans le vignoble bordelais. Ces…
Episode 1 : Smith Haut Lafitte & la Bio-Précision
Mercredi dernier, le 1er Août 2018 avait lieu le « jour du dépassement ». Comme nous l’explique WWF cela signifie que « en seulement…