Château Clinet

POURQUOI L'ACHETER ?

  • L’un des Pomerol les plus célèbres, aux stocks rares, voire inexistants (distribué essentiellement en Primeurs)
  • Domaine Familial, géré par son propriétaire Ronan et Monique Laborde
  • La plus forte proportion de Cabernet Sauvignon, à Pomerol
  • Vignes très anciennes de Merlot (91 ans), ainsi que de Cabernet Sauvignon (75 ans), sélection massale, Terroirs ancestraux aux sous-sols frais et aux surfaces graveleuses, restituant la chaleur, et drainantes,
  • Plateau ouvert et ventilé, permettant de résister à l’humidité et aux épisodes de gel, haute surface foliaire (+1.75m), pour une meilleure concentration des raisins
  • Vendanges manuelles et condensées pour cueillir les baies à leur maturité optimale
  • Travail de la vigne dans un respect total de l’environnement, en évitant les traitements chimiques.
  • Une identité visuelle forte: bouteille personnalisée envelopée dans du papier de soie et caisse bois remarquable

Situé au cœur de l’appellation Pomerol, le Château Clinet dispose d’un emplacement privilégié où la culture de la vigne s’opère depuis plus de 450 ans. Le nom de Clinet fait d’ailleurs référence au propriétaire du vignoble au Moyen-Age. Le Château Clinet est un entreprise familiale, gérée par le couple de propriétaires, qui propose également un vin en AOC Bordeaux dénommé « RONAN By CLINET ».

La surface du vignoble étant de 10 hectares, la production est confidentielle et conditionnée dans une bouteille personnalisée enveloppée de papier de soie et vient dans une très belle caisse bois. L’alliance de ce terroir argileux, des cépages historiques Merlot et Cabernet Sauvignon, et de méthodes culturales délicates, amènent à la création d’un vin original.

Le vignoble et ses caractéristiques :

-Vignes très anciennes de Merlot (91 ans), ainsi que de Cabernet Sauvignon (75 ans),-Sélection massale,-Terroirs ancestraux aux sous-sols frais et aux surfaces graveleuses, restituant la chaleur, et drainantes,

-Plateau ouvert et ventilé, permettant de résister à l’humidité et aux épisodes de gel,

-La plus forte proportion de Cabernet Sauvignon, à Pomerol,

-Haute surface foliaire (+1.75m), pour une meilleure concentration des raisins,

-Vendanges manuelles et condensées pour cueillir les baies à leur maturité optimale

Des outils de pointe :

-Protection contre le gel, grâce à des fils chauffants, et des tours à vent mobiles,

-Conservation de la vendange en chambre froide, permettant d’optimiser l’extraction des anthocyanes, et donc l’intensité colorante des vins,

– Accueil de la vendange par gravité, via de petits cuvons en inox, préservant l’intégrité des fruits et leur pureté,

-Cuves de macération associant hygiène, efficacité thermique et sobriété énergétique. En acier inoxydable, à double paroi alvéolées, thermorégulées, fabriquées en France,

– Elevage sur lies, avec protection contre l’oxydation, grâce aux supports de barriques «Oxoline», et à une cuve rotative en béton

 

Le Château Clinet possède ainsi le style le plus voluptueux parmi les vins de Pomerol, tout en offrant beaucoup d’élégance.

 

L’équipe du Château :

  • Propriétaire / Gérant : Ronan LABORDE
  • Directrice Commerciale : Monique BAILLY
  • Direction Technique : Luc CHASSERIAU