Château La Bastienne
POURQUOI L'ACHETER ?
- Le savoir-faire de la famille Janoueix
- Un travail artisanal qui respecte les sols et l’authenticité des caractères
- Un très bon rapport qualité/prix
- De belles récompenses de la part de la Presse internationale
Histoire
Issu d’une famille de vignerons, Pierre-Emmanuel Janoueix reprend le Château La Bastienne en 2000, par amour pour son terroir et le vin de sa famille. Dès le départ, son objectif est le suivant : produire de grands vins puissants et de très grande qualité. 20 ans plus tard, son objectif est rempli : son vin est parfaitement élaboré, dans le respect de l’environnement, à l’écoute des consommateurs. Bordeaux Tradition a la distribution exclusive de ce vin, qui est une de nos pépites !
Terroir
La propriété s’étend sur la rive droite de la Dordogne, à 40km au Nord-Est de Bordeaux, dans l’appellation Montagne-Saint-Emilion. Les vignobles du Château La Bastienne s’épanouissent sur des sols riches et diversifiés qui sont des terres de prédilection pour le merlot. De plus, l’enherbement naturel sur toutes les parcelles permet d’assurer la biodiversité. A ce titre, les vignobles du Château La Bastienne sont certifiés Haute Valeur Environnementale. Les vendanges se font manuellement et le raisin est trié sur table avant d’être mis dans des cuves thermorégulées. Enfin, les vinifications sont supervisées par Julien Viaud du Laboratoire Michel Rolland, un des œnologues les plus réputés de Bordeaux.
Dégustation
A la dégustation, le Château La Bastienne offre une robe rubis aux reflets violines. Premièrement, le nez s’exprime franchement, sur des notes de fruits noirs et d’épices douces. La bouche est veloutée, caressée par des tanins onctueux. Enfin, ce vin s’étire et offre une magnifique longueur.
L’équipe du Château :
- Propriétaire : Pierre-Emmanuel JANOUEIX
- Œnologue : Julien VIAUD