Château Prieuré Lichine

POURQUOI L'ACHETER ?

  • Grand Cru Classé de 1855
  • Consultant de renom: Stéphane Derenoncourt
  • Tri optique pour ne garder que les meilleures baies
  • Durant la période cruciale de la fermentation alcoolique, l’équipe privilégie l’extraction douce avec une fermentation la plus longue possible
  • Macérations adaptées à chaque cuve pour parfaire le profil de vin recherché
  • Un vin qui obtient toujours de très bonnes notes !

Situé à Cantenac, sur la prestigieuse appellation Margaux, l’histoire du Château Prieuré-Lichine commença au XVe siècle, ou il fut crée par les moines bénédictins de l’Abbaye de Vertheuil en Médoc. Privatisé à la Révolution Française, le Château Prieuré de Cantenac passe entre les mains de nombreuses familles avant d’être racheté en 1951 par Alexis Lichine, russe d’origine, grand homme du vin et des mots, auteur de la célèbre Encyclopédie des Vins et des Alcools. Il rebaptise le domaine en 1953, sous le nom de Château Prieuré-Lichine. Grâce à une politique faite de patience et d’obstination, il dote son cru de nouveaux terroirs, modernise les installations existantes et fait reconstruire l’ancienne demeure ecclésiastique. Le Château lie sa destinée à la famille Lichine pendant près d’un demi-siècle. En 1999, ce cru de 70 hectares devient propriété de la famille Ballande. Conseillé par Stéphane Derenoncourt, le domaine poursuit son histoire en prenant un nouvel élan, résolument tourné vers l’avenir.

Représentatifs de l’appellation Margaux, le terroir du vignoble de Château Prieuré-Lichine est essentiellement composé de graves déposées par le fleuve au cours des débâcles glaciaires successives du Quaternaire. Le ruissellement a ensuite découpé ces sols sédimentaires en croupes bien drainées qui, de nos jours, font face à la Gironde. Dans ses pratiques culturales comme dans ses choix d’encépagement, l’équipe technique du Château Prieuré-Lichine est guidée par le souci de : pérenniser les vertus de son terroir et valoriser au mieux son expression. L’encépagement est effectué dans la plus pure tradition médocaine margalaise : le Cabernet-Sauvignon (qui réussit à merveille sur les sols des sommets et des rebords de terrasses de graves), Merlot et Petit Verdot. Le vignoble du Château Prieuré-Lichine est vendangé manuellement pour préserver la qualité des raisins. Afin de sélectionner les baies les plus qualitatives le tri sur grappe est suivi d’un tri optique grain à grain depuis 2009. L’encuvage, sans foulage depuis 1999, s’effectue en cuve béton ou inox de différentes tailles selon les typicités de chaque parcelle.

 A la dégustation, ce premier vin offre un bouquet aromatique digne des grands Margaux, un vin tout en souplesse et en rondeur.

L’Equipe du Château

  • Propriétaire : Groupe BALLANDE
  • Directeur Général : Justin ONCLIN
  • Consultant : Stéphane DERENONCOURT
  • Directeur Technique : Etienne CHARRIER
  • Directrice Commerciale et Communication : Lise LATRILLE