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Le Château Pédesclaux s’inscrit dans le paysage des vignobles de Pauillac depuis maintenant plus de 200 ans. Situé près d’illustres châteaux comme Château Laffite Rothschild, Mouton Rothschild, Château d’Armailhac, et Château Pontet-Canet, il se distingue en entrant au classement de 1855 lui conférant ainsi un statut d’exception. L’arrivée de Jacky Lorenzetti au sein du domaine a permis de mettre en lumière tout le potentiel de ce grand nom et notamment de faire éclore le grand second vin du château :

 

 

La fleur de Pédesclaux 

fleur-de-pedesclaux-2014

 

Ce second vin est une superbe opportunité de découvrir ou redécouvrir le château Pédesclaux. En effet, les progrès techniques mis en œuvre par la propriété et principalement orchestrés par Messieurs Lorenzetti (propriétaire du ch. Lilian Ladouys à Saint-Estèphe, ou encore détient 50% du ch d’Issan) et Wilmotte ont permis de créer une nouvelle dynamique achevant ainsi de révéler le potentiel des vins de Pédesclaux jusqu’alors restés dans l’ombre.

Grâce à l’unification de ces diverses compétences et à un travail acharné, le château Pédesclaux a pu récupérer ses lettres de noblesse. D’un rouge rubis vif et brillant, la Fleur de Pédesclaux s’inscrit dans la lignée de ses grands voisins et permet ainsi d’offrir un vin racé, et subtil à l’image de sa renaissance

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